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车厘子名字的由来
车厘子是指欧洲甜樱桃栽培品种，英文为：欧洲甜樱桃，因其果色鲜艳如珍珠、玲珑剔透、味美形美，似车轮形而得名。
车厘子的功效与作用禁忌
车厘子的功效与作用如下：
1.缓解情绪抑郁：车厘子具有抗抑郁的功效，车厘子能够为人的精神提供有效的安慰，使人的精神变得更好，精力充沛。
2.美容养颜：车厘子含有大量的维生素c，可以有效的阻断和减少黑色素的形成，有效的改善皮肤的色素沉着，达到美白的效果。
3.改善睡眠：车厘子具有抑制褪黑素分泌的作用，适当的吃一些车厘子可以促进睡眠，对于夜间的睡眠有很好的改善作用。
4.减肥：车厘子是热量比较低的水果，还含有大量的糖分、蛋白质、维生素、纤维素等，可以有效的促进身体的代谢，起到减肥的作用。
车厘子的禁忌如下：
1.加工后的车厘子不能多吃，因为它们含有大量的铁元素，一旦摄入过多的铁元素，会导致恶心、呕吐、腹泻等症状。
2.吃完车厘子应漱口，因为它的糖分很容易在牙上留下色素，导致牙齿变黄。
3.浅色食品会影响车厘子的色泽，所以吃车厘子的时候应搭配一些深色食品。
4.车厘子不能空腹吃，因为它们含有许多有机酸，如果空腹吃的话会对胃黏膜造成刺激。
5.经常腹泻的人不能吃车厘子，因为它们性温，会加重腹泻的症状。
6.车厘子是不适合长期保存的水果，即使保存良好也会变得干瘪起皱，这种水果并不新鲜，含有大量有害微生物，食用这类水果不利于身体健康。
7.车厘子对阳光较敏感，如果保存环境中有阳光照射，车厘子表面会变黑，果实内的颜色也会变黑，这类水果也不建议食用。
车厘子是凉性还是热性
车厘子是温性食物。车厘子是温性水果，并不属于寒性，也不是热性食品。车厘子营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷、钾等多种矿物质，常食用车厘子可以起到补充营养、增强体质、润肠通便、美容养颜的作用。热性水果一般是指温性、热性的水果，比较常见的热性水果有荔枝、黑豆、栗子、石榴、大枣、椰子、青果、火龙果、百香果、龙眼、杨桃、山竹、菠萝、芒果、草莓、樱桃、牛油果、木瓜、干白果等，上述水果属于温性水果，干白果可以算是常见的热性水果。
车厘子怎么保存时间长
车厘子保存时间短暂，一般只能保存一周左右，具体的保存时间取决于车厘子的品种。以下是几种车厘子的保存方法：
1.冷藏保存：在车厘子采摘后，将其用泡沫箱装好，然后放入适量的冰块，最后将车厘子放入其中，用胶带将箱子封好，然后放入冰箱中冷藏，这样可以保存一个星期左右。
2.冷冻保存：将新鲜的车厘子洗净后，放入塑料袋中，然后将其放入冰箱中冷冻，食用时取出自然解冻。这种保存方法虽然可以保存较长时间，但是会影响口感。
3.做成干果保存：将车厘子烘干或晒干后，用密封袋将其密封好，然后放入阴凉处保存即可。
需要注意的是，无论采用哪种保存方法，都应确保车厘子新鲜、无损坏，以免影响食用口感或健康。
车厘子多少钱一斤
车厘子一般价格在30-40元左右一斤，有时候活动可能会更低，具体价格因地区、品种、品质等因素而异。
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